Faca Profissional Chef 34 cm – Cabo Clássico Rosewood
R$ 324,00
A Faca Profissional Chef é uma ferramenta essencial e robusta para qualquer cozinha, combinando o desempenho de uma lâmina moderna com a estética atemporal de um cabo rebitado em madeira. Projetada para o uso contínuo e cortes variados, é a escolha perfeita para chefs e entusiastas da culinária.
Quantidade
Detalhes da Faca
Versatilidade Total: A faca multiuso indispensável em qualquer conjunto.
Durabilidade Clássica: Cabo em madeira rebitada para uso de longa data.
Balanceamento Profissional: Ponto de equilíbrio otimizado para cortes eficientes.
Medida Extensa (34 cm): Ideal para o preparo de grandes porções e itens volumosos.
Conforto na Pegada: Cabo de 14 cm que acomoda bem diferentes tamanhos de mão.
Especificações Técnicas
Medidas da Peça (Total: 34 cm)
- Comprimento total: 34 cm
- Lâmina (estimada): 20 cm (Com base na imagem 3.jpg, que mostra uma lâmina de 20 cm)
- Cabo: 14 cm (Conforme a imagem 2.jpg)
Destaques da Lâmina
- Lâmina de 20 cm (Chef): Formato clássico e versátil, ideal para picar, fatiar e cortar grandes peças de carne, legumes e vegetais.
- Aço Inox de Alto Desempenho: Material resistente à corrosão e que mantém o fio por mais tempo.
- Geometria Curva: Permite o movimento de "rocking" (balanço) sobre a tábua, otimizando o corte rápido.
- Ponta Aguda: Excelente para trabalhos de precisão e perfuração.
Por que ter uma Faca Profissional Chef 34 cm?
Cabo Clássico Rebitado "Rosewood"
- Madeira Rosewood (Pau-Rosa): Cabo de madeira nobre com tonalidade marrom-avermelhada e veios marcantes, oferecendo uma aparência clássica e rica.
- Montagem Full Tang: A espiga da faca se estende por todo o comprimento e largura do cabo, garantindo máxima resistência e durabilidade.
- Rebites de Aço: Três rebites em aço inoxidável fixam firmemente as talas de madeira, um sinal de construção robusta e tradicional.
- Formato Ergonômico: Curvas suaves projetadas para um encaixe seguro e confortável na mão, minimizando a fadiga durante o uso prolongado.
Acabamento e Construção
- Botão (Bolster) Integrado: Peça metálica robusta que protege o dedo do contato com o fio e garante um balanço ideal entre a lâmina e o cabo.
- Acabamento Polido/Escovado: A lâmina possui um acabamento que equilibra facilidade de limpeza e redução de aderência dos alimentos.
- Construção Sólida: A combinação de full tang com rebites oferece uma faca que é praticamente indestrutível sob uso normal de cozinha.
Uma peça da Coleção Ramos Valorian
Faca Profissional Chef 34 cm (Lâmina 20 cm / Cabo 14 cm) Cabo robusto e elegante em madeira Rosewood rebitada (full tang). Lâmina de chef de 20 cm em aço inox, ideal para todos os tipos de corte.
Uma ferramenta de trabalho essencial com um toque de beleza tradicional.
Sistema de Autenticação Ramos Valorian — Live the Legacy
Cada faca Ramos Valorian possui um código único que, ao ser inserido no site, revela a caixa original, a faca correspondente, sua certificação de autenticidade e todas as especificações premium da peça.
